Alster Ingredients liefert zertifizierte Produkte in gleichbleibend hoher Qualität für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Sporternährung, Tiernahrung, Kosmetik, sowie für zahlreiche technische Einsatzbereiche.
Dank unseres breiten Sortiments an Rohstoffen können wir unseren Kunden Pakete aus mehreren Rohstoffen anbieten.
Verschaffen Sie sich gerne einen Überblick.
Sollte Sie ein spezielles Produkt in unserer Auflistung nicht finden, zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren.
Wir prüfen dann sehr gerne unsere Möglichkeiten.
Vitamine & Derivate
Hochwertige Vitamine für den Einsatz für eine
gezielte Anreicherung und optimale Versorgung.
Calcium Ascorbat
Natrium Ascorbat
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin H
Verdickungsmittel & Hydrokolloide
Mit Verdickungsmitteln erhalten Ihre Produkte die gewünschte Konsistenz. Verdicker verbessern die Textur und Stabilität Ihrer Lebensmittel.
Funktional und effizient
Agar Agar
Alginat
Carrageen
Cassia
CMC
Flohsamen /-Schalen /-Pulver (Psyllium)
Gellan
Guarkernmehl
Gummi Arabicum
Johannisbrotkernmehl
Konjak (Glucomannan)
Tarakernmehl
Traganth
Aromen & Duftstoffe
Aromastoffe und Duftstoffe sorgen für den perfekten Geschmack – von natürlich bis synthetisch, exakt abgestimmt auf Ihre Produktanforderungen.
Chinin
Ethyl Maltol
Ethyl Vanillin
Eukalyptol
Maltol
Menthol
Minzöl
Vanillin
Superfoods
Natürliche Trendprodukte mit Mehrwert.
Wir bieten eine breite Auswahl an Superfoods.
Ashwagandha
Carob (Johannisbrotmehl)
Chlorella
Flohsamen /-Schalen /-Pulver (Psyllium)
Kurkuma
Maca
Matcha
Moringa
Rote Beete
Seealgen Pulver
Spirulina
Säureregulatoren
pH-Wert zu Stabilisierung.
Verändern der Stabilität, Konsistenz und Haltbarkeit ohne den Geschnäck zu beeinflussen.
Äpfelsäure
Glucono Delta Lacton (GDL)
Fumarsäure
Iso-Ascorbinsäure
Natrium Iso-Ascorbat
Natriumacetat
Natriumdiacetat
Trinatriumcitrat
Weinsäure
Zitronensäure
Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe
Kalorienarme Süße für moderne Produkte.
Vielfältigen Einsatzmöglichkeiten
Aspartam
Acesulfam-K
D-Xylose
Dextrose
Erythritol
Maltodextrin
Natrium Cyclamat
Natrium Saccharin
Sorbitol
Sucralose
Stevia
Xylit
Aminosäuren & Energie Booster
in geprüfter Qualität für unterschiedlichste Anwendungen.
BCAA
Creatin
EAA
Glycin
Inositol
L-Arginin
L-Carnitin
L-Citrullin
L-Cystein
L-Glutamin
L-Isoleucin
L-Leucin
L-Lysin
L-Tryptophan
L-Valin
Koffein
Taurin
Konservierungsstoffe
Effektiver Schutz für Ihre Produkte: Konservierungsstoffe verlängern die Haltbarkeit, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Benzoesäue
Kaliumsorbat
Natrium Benzoat
Sorbinsäure
Weitere Produkte
Eine Auswahl an weiteren Produkten die wir anbieten. Fragen Sie uns gerne wenn Sie ein bestimmtes Produkt suchen.
Coenzym Q10
Erbsenprotein
Hyaluronsäure
Mono- und Diglyceride
Omega 3 Fettsäuren
Reisprotein
Sojaprotein
Triacetin